旅人廚房
第 25 集

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夏日縱谷

這次我拜訪的是阿美族知名的藝術家優席夫的爸爸—卡照,卡照從小跟著父親學習編織八卦漁網,但是他擔心自己年紀大了、後繼無人,手工八卦魚網恐怕就要面臨失傳,所以即使再怎麼不便,卡照仍默默的、堅持著,編織著手工八卦漁網。

卡照還帶我到他山上的小別墅,那裡有養殖吳郭魚,還種了好多種野菜,卡照的妹妹秀英,帶我去看了她養的小山豬,這是我第一次這麼近距離餵山豬,相當有趣!
 

Michelle是白螃蟹樂團的主唱,她和樂團夥伴,還有幾位好朋友,一同帶我到山上採集黃藤心、半天筍,這些都是阿美族常吃的食物,在採集時,不時聽到:夠了!採夠我們幾個吃就好!雖然取之於自然,但他們一點也都不貪心,就取足量,這樣的概念很好,很值得教育給下一代。在透過聊天相處、音樂交流下,去認識每個部落的傳統、文化,這一點一滴都相當難能可貴!
 
►邱福財 03-8873524

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